Feidhm agus Éifeachtúlacht púdar sliocht Cabáiste Corcra

Is cothaithe saibhir é sliocht cabáiste corcra

Tagann púdar cabáiste corcra ó Brassica oleracea var.capita Linnaeus agus is cineál cabáiste ceannteidil é. Tá sé ainmnithe toisc go bhfuil a duilleoga seachtracha agus cóin duille dearg corcra. Mar sin aithnítear go forleathan go bhfuil luach cothaitheach cabáiste corcra níos airde ná an ceannteideal cabáiste. Tá cabáiste corcra saibhir i gcothaithigh, go háirithe saibhir i vitimíní C, V, agus cuid mhór de ghrúpa vitimín E agus B. Úsáidtear púdar cabáiste corcra go príomha i réimsí cosúil le bia agus dí, uachtar reoite, etc. Is féidir é a úsáid freisin i réimse na tástála pH. Soláthraímid púdar cabáiste corcra íon agus púdar sú cabáiste corcra.

Déantar púdar íon cabáiste corcra a thriomú ag teocht ard, le dath níos dorcha agus blas níos saibhre, ach intuaslagthacht uisce bocht. Déantar púdar sú cabáiste corcra ó sú cabáiste corcra tiubhaithe trí thriomú spraeála. Tá an púdar níos íogair agus intuaslagtha in uisce. Úsáidtear go coitianta é i réimse na dí.

Soláthraímid freisin púdar sliocht cabáiste corcra, comhdhéanta go príomha d'anthocyanins, a bhfuil éifeachtaí frith-athlastacha, frithocsaídeacha agus frith-aosaithe acu agus is féidir iad a úsáid mar tháirgí bia agus sláinte. Is féidir linn forlíontaí aiste bia cabáiste corcra a shaincheapadh le haghaidh pacáistiú agus lipéadú pearsanta.

Feidhm agus Éifeachtúlacht Cabáiste Corcra

1. Éifeachtaí frith-aosaithe

Tá anthocyanins ag cabáiste corcra freisin. Cé nach cothaithigh riachtanacha iad anthocyanins don chorp daonna, tá siad go deimhin ar cheann de na substaintí frithocsaídeacha is coitianta agus tá siad an-chabhrach chun dul in aois agus galair ghaolmhara a chosc. Tá saibhir i vitimín C ag cabáiste corcra freisin, arb é an tsubstaint frithocsaídeach is tábhachtaí é

2. Cosc a chur ar tharla galair

Is féidir leis comharthaí pian comhpháirteacha a mhaolú agus freisin pian scornach de bharr slaghdáin a chosc. Dá bhrí sin, is fearr d'othair airtríteas na glasraí seo a ithe go minic, agus chun athlasadh scornach de bharr slaghdáin a chosc, ba chóir cabáiste a ithe go minic freisin le linn an tséasúir ardmhinicíochta slaghdáin sa gheimhreadh agus san earrach.

3. meáchain caillteanas agus cúram craicinn

Tá iarann ​​​​ag cabáiste corcra, a fhéadfaidh an cion ocsaigine san fhuil a mhéadú agus cuidiú leis an gcomhlacht saille a dhó, rud atá tairbheach go mór le haghaidh meáchain caillteanas. Tá eilimintí saibhir sulfair ann freisin, arb é a phríomhfheidhm feithidí a mharú agus stop a chur leis an itching. Tá éifeachtaí teiripeacha áirithe aige ar ghalair craicinn éagsúla mar itching agus eachma. Dá bhrí sin, tá sé an-tairbheach na glasraí seo a ithe go rialta chun sláinte craiceann a chothabháil.

Is féidir linn a shaincheapadh ar an púdar cabáiste dearg, púdar cabáiste corcra agus cabáiste corcra na pacála beag, cuir an labels príobháideach san áireamh.Tá an 15 bliain de thaithí tionscail, ár gcuid táirgí a chomhlíonann caighdeáin ISO,Tá muid an-speisialaithe i púdar sliocht cabáiste corcra. suim agat inár dtáirgí, seol ríomhphost chuig:haozebio2014@gmail.com