Le blianta beaga anuas, tá Hesperidin, an tábhacht a bhaineann le flavonoids inár n-aiste bia ag éirí níos soiléire. Tá flavonoid ar leith amháin, ar a dtugtar hesperidin nó hesperitin-7-O-rutinoside, tar éis aird a tharraingt ar na tairbhí iomadúla sláinte a bhaineann leis. Baineann Hesperidin le fo-aicme flavonoids ar a dtugtar flavanones agus tá sé le fáil i dtiúchan ard i dtorthaí citris, go háirithe i laíon bán agus craiceann oráistí.
Tá sé léirithe go bhfuil airíonna frithocsaídeacha, frith-athlastacha agus íslithe lipid ag Hesperidin. Tá a chuid airíonna frithocsaídeacha mar gheall ar a chumas fréamhacha saor in aisce a scavenge, rud a d'fhéadfadh damáiste a dhéanamh do chealla agus cur le galair. Ina theannta sin, tá éifeachtaí frith-athlastacha ag hesperidin trí chosc a chur ar tháirgeadh cytokines pro-athlastacha. Ar deireadh, tá sé léirithe go n-íslíonn hesperidin leibhéil lipidí fola, lena n-áirítear colaistéaról agus tríghlicrídí.
Seachas na tairbhí ginearálta sláinte seo, tá staidéar déanta freisin ar hesperidin maidir lena éifeachtaí teiripeacha féideartha ar ghalair ar leith. Mar shampla, tá sé léirithe go bhfeabhsaíonn hesperidin feidhm endothelial, rud a d'fhéadfadh a bheith tairbheach do dhaoine aonair a bhfuil galar cardashoithíoch orthu. Tá staidéar déanta freisin ar Hesperidin maidir leis na tairbhí a d’fhéadfadh a bheith aige maidir le cosc agus cóireáil ailse, cé go bhfuil gá le níos mó taighde sa réimse seo.
Nuair a thagann sé chun hesperidin a fháil ó d'aiste bia, is iad na foinsí is fearr ná torthaí citris mar oráistí, mandairínis, agus grapefruits. Faightear na tiúchain is airde hesperidin sa laíon bán agus craiceann oráistí, rud a fhágann gur mór an bhreis é seo le do aiste bia laethúil. De rogha air sin, tá forlíontaí hesperidin ar fáil freisin, cé gur fearr i gcónaí do chothaithigh a fháil ó bhianna iomlána nuair is féidir.
Ar an iomlán, is flavonoid é hesperidin le buntáistí sláinte iomadúla. Is cothaitheach luachmhar é a n-airíonna frithocsaídeacha, frith-athlastacha agus íslithe lipid chun sláinte iomlán a chothabháil. Trí thorthaí citris a dhéanamh mar chuid rialta de do aiste bia, is féidir leat an flavonoid tábhachtach seo a fháil go héasca agus a lán buntáistí a bhaint as.
Le blianta beaga anuas, tá go leor airde tarraingthe ag hesperidin, ar a dtugtar hesperetin-7-O-rutinoside nó hesperetin-7-rutinoside freisin, mar gheall ar a airíonna cógaseolaíochta iomadúla agus a fheidhmchláir fhéideartha i réimsí éagsúla. Mar cheann de na flavonoids is flúirseach i dtorthaí citris, baineann hesperidin leis an bhfo-aicme flavanone de flavonoids agus déantar é a dháileadh go forleathan i go leor speiceas plandaí.
Tá ceann de na réimsí iarratais is bisiúla ar hesperidin sa tionscal cógaisíochta. Thuairiscigh roinnt staidéar go léiríonn hesperidin gníomhaíochtaí frith-athlastacha, frithocsaídeacha, frith-ailse agus antiviral, rud a fhágann gur iarrthóir féideartha é do chóireáil galair éagsúla. Mar shampla, tá sé léirithe go bhfuil éifeachtaí neuroprotective ag hesperidin i gcoinne damáiste inchinne ocsaídiúcháin de bharr strus, chomh maith le héifeachtaí hepatoprotective i gcoinne gortú ae de bharr drugaí. Ina theannta sin, tá sé léirithe go bhfuil poitéinseal ag hesperidin mar oibreán frith-hipertensive, toisc go bhféadfadh sé bac a chur ar tháirgeadh angiotensin II, vasoconstrictor cumhachtach, ó renin.
Réimse tábhachtach eile a bhaineann le hesperidin is ea an tionscal bia agus dí. Mar gheall ar a chuid airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha, is féidir hesperidin a úsáid mar leasaitheach bia nádúrtha, chomh maith le comhábhar bia feidhmiúil. Ina theannta sin, tuairiscíodh go gcuireann hesperidin le dath agus blas bianna áirithe, rud a fhágann gur comhábhar féideartha é chun cáilíocht táirgí bia a fheabhsú.
Ar deireadh, léiríonn an tionscal cosmaideacha agus cúraim phearsanta gealltanas mór freisin mar réimse iarratais féideartha ar hesperidin. Le blianta beaga anuas, tá éileamh méadaithe ar chomhábhair chosmaideacha nádúrtha agus sábháilte, agus tá hesperidin tagtha chun cinn mar iarrthóir geallta mar gheall ar a chuid airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha. Mar shampla, tá sé tuairiscithe go bhfuil hesperidin éifeachtach chun deargadh agus athlasadh craiceann a laghdú, chomh maith leis an gcraiceann a chosaint ar dhamáiste UV-spreagtha.
Mar fhocal scoir, tá an cumas ag hesperidin, mar flavonoid nádúrtha le raon leathan airíonna cógaseolaíochta, a úsáid i dtionscail éagsúla, lena n-áirítear cógaisíocht, bia agus dí, agus cúram cosmaideacha agus pearsanta. Tá gá le tuilleadh taighde chun na meicníochtaí is bun le héifeachtaí teiripeacha hesperidin a thuiscint go hiomlán agus chun a fheidhmchláir sna réimsí éagsúla seo a fhiosrú.
Más mian leat tuilleadh eolais ghairmiúil a fháil faoi na táirgí, déan teagmháil linn aghaozebio2014@gmail.com