BromelainIs grúpa sulfair é einsímí a fhaightear ón bplanda anann. Déantar forlíontaí Bromelain a tháirgeadh ó ghas an ghléasra anann, atá difriúil ón bromelain a bhaintear as na torthaí.
Tagraíonn taighde agus buntáistí bromelain beagnach go heisiach do bromelain a bhaintear as an gas, a tugadh isteach i 1957 mar fhorlíonadh chothaithe. Ó shin i leith, tá níos mó ná 300 páipéar eolaíoch ar a éifeachtaí tairbhiúla le feiceáil sa litríocht leighis.
Cé gur féidir bromelain a úsáid mar áis díleácha, úsáidtear é go príomha chun cabhrú le gortuithe, sprains, strainsí, fadhbanna comhpháirteacha, máinliacht, agus tráma eile don chorp a dheisiú. Cuidíonn Bromelain freisin le tacú le deisiú an chomhlachta ó fhreagraí athlastacha, atá dea-dhoiciméadaithe i múnlaí turgnamhacha éagsúla agus staidéir leighis.
Is é príomh-éifeacht bromelain ná táirgeadh próitéin plasma a spreagadh, cumaisc a chuireann cosc ar chomhdhúile pro-athlastacha a fhoirmiú agus a bhriseann síos fibrin, substaint a chuireann chun cinn swelling, athlasadh agus scarring. Trí mheicníocht ar leith, tá sé léirithe freisin bromelain chun táirgeadh comhdhúile a dtugtar kinins a laghdú. Is cúis le go leor freagraí athlastacha, swelling agus pian tar éis tráma cosúil le gortuithe spóirt, na comhdhúile seo.
Tá sé léirithe ag taighde leighis go bhfuil bromelain éifeachtach i gcoinne gortuithe éagsúla a bhaineann le spóirt. Ar cheann de na staidéir is spreagúla bhí staidéar 1960 a bhain le dornálaithe. Tháinig leigheas ar loit aghaidhe níos tapúla sa ghrúpa a fuair bromelain.
Tá roinnt ról tairbheach ag Bromelain maidir le tacú le comhshláinte, go háirithe in osteoarthritis , galar degenerative comhpháirteach de bharr miondealú cartilage agus comhdhúile comhpháirteacha eile. Cuidíonn Bromelain le hailt shláintiúla a thacú trí strus ocsaídiúcháin a laghdú agus léiriú géine comhdhúile a spreagann freagraí athlastacha agus pian chun sláinte cartilage a chosaint. Léirigh staidéir mhíochaine a úsáideann bromelain agus einsímí próitéalaíocha eile feidhm chomhpháirteach feabhsaithe, raon gluaiseachta, agus laghdú míchompord.
Bíonn tionchar tairbheach ag Bromelain ar shláinte riospráide. Mar shampla, laghdaíonn bromelain slaodacht (tiús agus slaodacht na táil riospráide. Cuidíonn sé seo le cumas agus feidhm na scamhóg a fheabhsú, agus rialaíonn sé coughing agus greannú bronchial. Cuidíonn sé freisin le brú tráchta nasal agus sinus.
Tá éifeachtaí an-chasta ag Bromelain ar fheidhm imdhíonachta. Cé gur féidir athlasadh agus damáiste a bheith mar thoradh ar chóras imdhíonachta ró-spreagtha, méadaíonn córas imdhíonachta neamhghníomhach an baol ionfhabhtaithe.
Tá baint ag éifeacht bromelain ar fheidhm imdhíonachta leis an éifeacht dhíreach ar chealla fola bán. Mar sin féin, d’fhéadfadh go mbeadh smacht níos doimhne ar bhealaí comharthaíochta móilíneacha agus ar léiriú géine a bhaineann leis an bhfreagairt imdhíonachta níos tábhachtaí dá rialáil. Tacaíonn Bromelain le gnáthfheidhmiú agus cothromaíocht an chórais imdhíonachta. Ag brath ar an gcomhshaol agus ar staid fheidhmiúil ghinearálta na gceall, féadfaidh bromelain a bheith ina chúis le léiriú gníomhaíochta méadaithe agus laghdaithe de na móilíní céanna a bhfuil baint acu leis an bhfreagra imdhíonachta.
Ceann de na bealaí a chuidíonn bromelain le córas imdhíonachta róghníomhach a chomhrac ná aistriú na gcealla fola bána a laghdú go dtí réimsí freagairt athlastacha. Tá sé cosúil le breosla a chur leis an tine trí níos mó cealla bána fola a chur le réimsí athlasadh. Cuidíonn Bromelain le géarú limistéar inflamed agus ata a chosc.
Maidir le tús a chur le cumas an chórais imdhíonachta chun ionfhabhtú a throid, treisíonn bromelain feidhm chealla fola bána agus cealla fola bána "primes" chun freagairt do mhóilíní comharthaíochta cosúil le interferon, comhdhúil antiviral dúchasach an chomhlachta. Neartaíonn Bromelain an córas imdhíonachta dúchasach (neamhshonrach) agus an freagra imdhíonachta oiriúnaitheach (sonrach) agus feidhm na gcealla fola bána.
Mar hydrolase próitéine nádúrtha, is féidir le Bromelain próitéiní a bhriseadh síos agus tá go leor feidhmeanna tábhachtacha aige, lena n-áirítear na nithe seo a leanas:
Biteicneolaíocht: Is féidir Bromelain a úsáid chun próitéiní a leithlisiú agus a íonú, chomh maith le hantasubstaintí agus marcóirí einsímí a ullmhú, agus mar sin úsáidtear é go coitianta i dtaighde biteicneolaíochta.
Tionscal bia: Is féidir Bromelain a úsáid chun díghrádú próitéine i dtáirgí bia a chatalú, lena n-áirítear feoil agus iasc a thairiscint, sú agus deochanna einsíme a dhéanamh, etc.
Réimse cógaisíochta: Is féidir Bromelain a úsáid chun siadaí, galair cardashoithíoch, fadhbanna díleácha a chóireáil, etc. Is féidir é a úsáid freisin chun comharthaí pianmhar mar airtríteas réamatóideach a mhaolú.
Tionscal teicstíle: Is féidir Bromelain a úsáid le haghaidh cóireáil bhog teicstílí, rud a d'fhéadfadh an snáithín a dhéanamh níos séimhe agus compord a fheabhsú.
Réimse cosanta comhshaoil: Is féidir Bromelain a úsáid chun fuíolluisce tionsclaíoch agus sloda a chóireáil le héifeachtacht agus le geilleagar ard.
Más mian leat eolas mionsonraithe a fháil faoinár dtáirgí, déan teagmháil linn aghaozebio2014@gmail.com